Gulrotkakecupcakes

I morgen er det siste eksamen, så istedet for å sitte lenge på skolen og stresse idag dro jeg hjem ganske tidlig og laget disse muffinsene av gulrotkake. Slik at vi har noe å kose oss med når vi endelig tar en velfortjent ferie i morgen...

Mammas gulrotkake

Mammas gulrotkake er kanskje en av de kakene jeg liker aller best. Den er saftig, søt og rett og slett herlig! En suksess uansett hva slags arrangement en trenger en kake til....