Plommecupcakes

Siden jeg hadde nylaget plommesyltetøy måtte jeg nesten prøve det ut i cupcakes, og det fungerte kjempe bra! Det ble noen kjempe gode og smakfulle muffins...

Plommesyltetøy

Jeg var hjemmom her om dagen, og da fikk jeg med meg en pose med godt modne plommer, så da tenkte jeg at jeg skulle prøve meg på plommesyltetøy...

Bananmuffins med rømme og havregryn

Disse muffinsene er nesten sunne, jeg liker ihvertfall å innbille meg det, for de inneholder tross alt både banan og havregryn. Men uansett om man vil se på de som sunne eller ikke er de veldig smakfulle og gode, og sitronmelis er prikken over i'en...

Farmors sveler

Hva gjør du med kulturmelk hvis du ikke drikker det, jo du lager selvfølgelig sveler. Så da sendte jeg melding til farmor og fikk hennes kjempe gode oppskrift på sveler. Jeg har selvfølgelig ikke takke som hun har, og måtte derfor steke de i i panner, noe som gjorde at de ikke ble like fine som hennes, men de smakte ihvertfall som farmors...

Blåbær - og eplepai med vaniljekrem

I helgen var jeg på hyttetur oppe på fjellet, og der var det masse friske blåbær, så jeg måtte selfølgelig plukke med meg litt. Så av disse blåbærene ble det altså blåbærcookies og blåbær- og eplepai...

Himmelsk mørk sjokoladekake

Dette tror jeg er en av de beste sjokoladekakene jeg har smakt, og den kaken jeg har fått best tilbakemeldinger på. Laget den til jentevors før immatrikuleringsball, og etter ti minutter var det igjen bare midtdelen av kaken som forsvant like etter...

Blåbærcookies

Disse blåbærcookiesene er nå favorittkjeksene mine! De var passe søte og blåbærene gjorde de kjempe saftige, også er de ikke så værst sunne heller...

Gratinert torsk med avocado og squash

Bunnpris har tilbud på torskeloins hver onsdag, så da måtte jeg finne meg en oppskrift på en god og sunn torskerett...

Sjokolade Cake Pops

Cake Pops har jeg før nå bare hørt om og sett bilder av, men når jeg nå hadde sjokoladekakerester tenkte jeg at jeg måtte benytte anledningen til å prøve meg på Cake Pops...

Peanuttmuffins med sjokolade- og peanøttglasur

For meg som elsker søtsaker har jeg virkelig vært heldig med romkameratene. En baker cookies og en annen muffins. Fikk i går kveld servert disse deilige muffinsene mens de fortsatt var varme, nam! De er mektige, men liker du peanøttsmør og sjokolade er de perfekte...

Chocolate chip cookies

Jeg liker å tro at grunnen til at ei av mine romvenninner bakte cookies i går kveld var fordi jeg har inspirert henne, men uansett om det er saken eller ikke, så laget hun noen skikkelig smakfulle chocolate chips cookies...

Gulrotsuppe med kålrot

Har aldri smakt gulrotsuppe før, men liker gulrøtter så hvorfor ikke lage suppe av det. For at det skulle være litt mer enn bare gulrøtter tok jeg oppi litt kålrot også...

S'mores cupcakes

S'mores er orginalt en amerikansk grilltradisjon, der de tar marsmallow mellom kjekser med sjokolade og griller de over bålet. Og disse kjempe deilige cupcakesene er basert på det; sjokoladecupcakes med digestivekjeks og marengsglasur...